机译:固化香肠中乳酸菌对单核细胞增生李斯特氏菌的抗菌活性从巴西干发酵香肠中分离的乳酸菌对单核细胞增生李斯特菌的抗菌活性
机译:乳酸钠和发酵剂培养物对pH,乳酸菌,单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌的影响。纯鸡肉干发酵香肠中的水平
机译:量化致病菌乳酸菌或其细菌素在欧洲发酵香肠中单核细胞增李斯特菌的非热灭活:风险评估的案例研究
机译:西苏门答腊(印度尼西亚)从水牛乳中分离出的乳酸菌对单核细胞增生李斯特菌的抗菌活性表征
机译:乳酸杆菌对沙门氏菌SPP的抑制活性评估。鸡尸体中分离出的和单核李斯特菌
机译:通过乳酸菌控制泰式发酵猪肉香肠nham中的鼠伤寒沙门氏菌,大肠杆菌O157:H7,小肠结肠炎耶尔森菌和单核细胞增生李斯特菌。
机译:曲乳杆菌UFV-NPAC1和其他分离自卡拉布雷萨(一种发酵的肉制品)的乳酸菌对单核细胞增生性李斯特菌具有很高的致癌活性
机译:固化香肠中乳酸菌对单核细胞增生李斯特氏菌的抗菌活性从巴西干发酵香肠中分离的乳酸菌对单核细胞增生李斯特菌的抗菌活性